Oltre agli evergreen il Pastificio per il menu di pasqua propone queste specialità:
DELIZIE AGLI ASPARAGI
RAVIOLI ROBIOLA E ORTICHE
RAVIOLI BACCALA’ E SCORZA DI LIMONE
PLIN PATATE E SALSA TARTUFATA
RAVIOLI CON RADICCHIO E PROVOLA
CASERECCI /CRESTINE (PASTA CORTA TRAFILATA AL BRONZO ) CON FARINA “PRIMITIVA”
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